Manfred Hesse, auch bekannt als "Eiskönig von Bürgel" feierte am 23.März 2013 seinen 70. Geburtstag. Dazu hatte er zahlreiche Gäste nach Bürgel in's Schützenhaus eingeladen. Nicht nur im Saale-Holzland, sondern auch über die Grenzen des Landkreises hinaus ist Manfred bekannt. Seit vielen Jahren ist er Mitglied der CDU und im Stadtrat von Bürgel tätig. Auch das Schützenwesen im 'Saale Holzland Kreis' hat er lange Jahre mit geprägt. Er ist Vorsitzender der 'Bürgeler Schützengesellschaft' und Vorsitzender des 'Saale Holzland Schützenkreises'. Als gebürtiger Holzländer fühlte er sich stets mit seiner Heimat verbunden und organisierte viele Veranstaltungen im Saale Holzland mit.
Zusammen mit seiner Frau Monika führt er seit vielen Jahren erfolgreich sein Eiscafe in Bürgel, das weit über die Stadtgrenzen bekannt und immer gut besucht ist. Auch in seinem Alter denkt er noch nicht daran sich zur Ruhe zu setzen.
Wir wünschen Ihm alles Gute und viel Erfolg für die kommenden Jahre.