Besuch der VIBA Nougat-Welt Schmalkalden

 

 
Am 10. Oktober 2014 besuchten die Mitglieder der MIT des Saale Holzland Kreises die VIBA Nougat-Welt in Schmalkalden. Zu Beginn wurde uns ein Video über Schmalkalden und die Produkte und Herstellung der leckeren Süßigkeiten gezeigt. Begrüßt wurden wir durch den Geschäftsführer Herrn Einhäuser, der auch die Führung durch die Räume übernahm. Er erklärte uns die Arbeitsgänge vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt.
Nach der Führung wurde noch im Restaurant im Gebäude der VIBA zu Mittag gegessen. Im Anschluß begann eine Führung durch Schmalkalden und der dort angelegten Parks, die für die Thüringer Landesgartenschau 2015 angelegt werden.
Es sind mehrere Parks um Schmalkalden aber auch die Stadt und das Schloss Wilhelmsburg werden mit integriert. Das erzählte uns Frau Heldt von der Landesgartenbaugesellschaft, die uns durch das Gelände führte. Es ist schon sehr viel, was sich in den Jahren verändert hat. Bis zur Fertigstellung 2015 ist ja auch nicht mehr allzu viel Zeit.
Nach dem Stadtrundgang saßen wir noch noch bei einer Tasse Kaffee zusammen, um anschließend die Heimreise anzutreten.
Wir bedanken uns vielmals bei Herrn Einhäuser von der Viba Sweets GmbH und Frau Heldt von der Landesgartenbaugesellschaft für die Führungen und die umfangreichen Erläuterungen

 

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